Inflation impacts wholesale markets, with jaggery becoming costlier by Rs 777 and mustard oil by Rs 218 per quintal.

नयी दिल्ली: घरेलू थोक जिंस बाजारों में बीते सप्ताह खाद्य वस्तुओं की कीमतों में मिलाजुला रुख देखने को मिला। गुड़ और कई खाद्य तेलों के दाम में उल्लेखनीय बढ़ोतरी हुई, जबकि गेहूं और आटे की कीमतों में नरमी दर्ज की गई। चावल और कई दालों के भाव भी बढ़े हैं।

मीठे के बाजार में सबसे ज्यादा तेजी गुड़ की कीमत में देखने को मिली। सप्ताह के दौरान गुड़ का औसत भाव 777 रुपये प्रति क्विंटल बढ़कर 5,570 रुपये प्रति क्विंटल हो गया। चीनी की कीमत भी 323 रुपये प्रति क्विंटल बढ़ी। इससे थोक बाजार में चीनी और गुड़ दोनों की कीमतों पर दबाव दिखाई दिया।

GNSU Admission Open 2026

चावल के भाव में भी तेजी रही। इसकी औसत कीमत 49 रुपये बढ़कर सप्ताहांत में 4,105 रुपये प्रति क्विंटल पहुंच गई। इसके विपरीत गेहूं 22 रुपये सस्ता होकर 2,838 रुपये प्रति क्विंटल रह गया। आटे के भाव में भी 12 रुपये की गिरावट दर्ज की गई और यह 3,310 रुपये प्रति क्विंटल पर आ गया।

दालों के बाजार में भी कीमतों में उतार-चढ़ाव रहा। चना दाल का औसत भाव 106 रुपये और मसूर दाल का 78 रुपये प्रति क्विंटल बढ़ा। तुअर दाल 17 रुपये और मूंग दाल 14 रुपये महंगी हुई। वहीं उड़द दाल की कीमत में 49 रुपये प्रति क्विंटल की गिरावट दर्ज की गई।

खाद्य तेलों में सरसों तेल सबसे अधिक मजबूत रहा। सप्ताह के दौरान इसका औसत भाव 218 रुपये प्रति क्विंटल बढ़ गया। सोया तेल में 111 रुपये, मूंगफली तेल में 85 रुपये और वनस्पति तेल में 37 रुपये प्रति क्विंटल की तेजी आई।

हालांकि, पाम ऑयल का भाव 84 रुपये और सूरजमुखी तेल का भाव 19 रुपये प्रति क्विंटल घट गया। थोक बाजार के इन आंकड़ों से खाद्य वस्तुओं की कीमतों में अलग-अलग जिंसों के बीच जारी उतार-चढ़ाव का संकेत मिलता है।